La terre agricole se meurt
Selon un rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, un tiers des terres cultivables de la planète est menacée de disparition ou proche de le devenir. Durant ces 100 dernières années, un milliard d’hectares (surface des USA) de terre fertile a disparu. En cause, l’urbanisation, et la fonte de la couche d’humus indispensable – réacteur biologique indispensable pour les plantes. De plus, 30 à 40% des terres arables d’Europe ne vivent plus que d’engrais artificiels ou chimiques. Les écosystèmes aquatiques sont détruits par l’usage massif d’insecticides et de pesticides.
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